Cenone di Capodanno
Ristorante Pizzeria "Le Piramidi"
Pellezzano - Salerno
APERITIVO
Cocktail di benvenuto
ANTIPASTO
Carpaccio bigusto con cuore di ricotta mantecata e delizia del casaro di Paestum
PRIMO
Piramidi di tagliatelle con ristretto di S.Marzano tempestato di piselli
Trofiette dorate alle noci con julien di speck
SECONDO
Fagotto alle erbe profumate su vellutata di zucchine ai semi di anice
CONTORNO
novelle rosolate e capricciosa all'agro
FRUTTA
Coppa mille colori
DOLCE
Ghiottonerie di fine anno
Di tradizione dopo MEZZANOTTE
Zampone e lenticchie
Minerale
Aglianico Beneventano IGT cantine il poggio
Spumante
Caffè
Il cenone inizierà alle ore 20.00
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