Buccella Associati
Wedding Planner
Capaccio Scalo, Salerno
Tel.339 3244140
Frushi è sushi, l’arte di servire la frutta nel wedding.
La nuova tendenza per i matrimoni estivi è finire il banchetto nuziale con il “frushi”,
si non è un errore di battitura , ma è il nuovo piatto che unisce il riso alla frutta
per dare vita alla variante del sushi. Il frushi mantiene i canoni estetici e le regole
di preparazione che caratterizzano il piatto giapponese a base di pesce crudo, infatti è
preparato con i diversi tipi di frutta e servito con lo yogurt di bufala eccellenza del nostro
territorio. Pioniere di questa nuova arte gastronomica è l’Hotel Royal di Paestum
(www.hotelroyalpaestum.it), specializzato in banqueting, che lo consiglia alle giovani coppie
che vogliono stupire parenti e amici con i colori e la vivacità, per un fine pasto allegro e brioso,
magari accompagnato da buona musica e un eccellente bollicina. Un ultimo consiglio…per la scelta del
marito care sposine, la tendenza, invece è sempre la stessa: un marito “puro cashmere” morbido,
caldo e avvolgente; per evitare l’espressione l’ho messo solo una volta ed è già pieno di pallini…
di Rossella di Stasi