Gustamare
Ristorante Pizzeria & Wine
Ai confini del gusto tra terra e mare
Vietri sul Mare – Salerno
Il Ristorante "Gustamare" è situato al centro di Marina di Vietri a pochi passi dal mare.
Composto da due sale che possono ospitare fino a 70 clienti: una al piano inferiore, adiacente alle antiche Terme Romane, l'altra al piano superiore.
Nel periodo estivo il ristorante dispone di uno spazio esterno con 120 posti a sedere dove poter gustare in completo relax le ottime specialità della casa con menù a base di pesce e di carne, respirando il profumo e l'aria della brezza marina.
Tra le specialità di mare si segnalano:
Antipasti:
• Capriccio di polipo
• Gamberoni all'aceto balsamico avvolti nel bacon
Primi Piatti:
• Pennette gratinate ai frutti di mare (panna basilico e cipolla) – Invenzione dello Chef Merola unica e inimitabile
• Linguine con filetto di spigola vongole e pomodorini aromatizzate al basilico
• Calamarata rucola limone e gamberetti
• Ravioli con salmone e funghi porcini
• Paccheri allardati con gamberetti e pomodorini
• Risotto allo scoglio al sapore di limone
Secondi Piatti:
• Spiedini di pesce gratinato con tonno pesce spada e gamberetti
• Filetto di spigola gratinato con sfoglie di patate
Il locale è disponibile, previa prenotazione, sia a pranzo che a cena, per piccole cerimonie e feste private (compleanni, lauree, addii al celibato ecc.).
consigliato da salernolocali